Montadas em seu Pirex
Tamanho Médio 1,8 a 2Kg
Tamanho Grande 2,4 a 2,6Kg
Canellone de Frango
Peito de frango, queijos, catupiry e noz-moscada
Molhos al sugo e béchamel
M R$ 200,00
G R$ 250,00
Cappelletti Especial (Margherita)
Recheio de carnes, queijos e noz-moscada
Molho al sugo
M R$ 200,00
G R$ 250,00
Fagottini Brasileirinho
Massa verde com carne de sol e catupiry
Molho de moranga com caldo de carnes
M R$ 200,00
G R$ 250,00
Fagottini de Camarão
Recheio de camarão e catupiry
Molhos al sugo e béchamel
M R$ 248,00
G R$ 310,00
Fagottini Concassé
Creme de alho-poró, presunto e queijo prato
Molho concassé aromatizado com linguiça defumada e béchamel com queijos e poivre-vert
M R$ 200,00
G R$ 250,00
Fagottini de Cordeiro
Pernil de cordeiro com catupiry
Molhos al sugo e béchamel
M R$ 260,00
G R$ 325,00
Fagottini Trifollatti
Cogumelos de Paris, funghi chileno, shimeji, vinho do Porto e cream cheese
Molhos al sugo e béchamel
M R$ 236,00
G R$ 295,00
Lasagna Bolognesa
Presunto e mozzarèlla
Molho à bolognesa
M R$ 200,00
G R$ 250,00
Nhoque à Bolognesa
Nhoque leve de batatas e parmesão
Molho à bolognesa
M R$ 200,00
G R$ 250,00
Ravioloni Alla Toscana
Massa verde com mozzarèlla de búfala, tomate seco e manjericão
Molho al pesto e rosé
M R$ 236,00
G R$ 295,00
Ravioloni Bacio di Crema
Massa à base de azeite extra virgem e manjericão com catupiry
Molho al sugo
M R$ 200,00
G R$ 250,00
Rondelle de Parma
Massa verde com presunto de Parma, queijo gruyère e damasco
Molho rosé
M R$ 236,00
G R$ 295,00
Sognatti Margherita
Esferas de nhoque recheadas com mozzarèlla, envoltas em molho al pesto
Molhos al sugo e béchamel
M R$ 236,00
G R$ 295,00
Torta de Camarão
Recheio de camarões e ervilhas
M R$ 330,00
G R$ 435,00
Torta de Frango
Filé de frango desfiado e ervilhas francesas
M R$ 230,00
G R$ 300,00
Torta de Frango com Catupiry
Filé de frango desfiado, ervilhas e catupiry
M R$ 230,00
G R$ 300,00
Torta de Palmito
Palmito e ervilhas francesas
M R$ 276,00
G R$ 360,00
